Konkurs dla KGW na zapomnianą potrawę

19 czerwca 2022 r. na terenie Kompleksu Sportowo-Rekreacyjnego „Zalew” w Łapanowie miała miejsce prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Łapanów połączona z konkursem pn. „Zapomniana potrawa” w ramach projektu pn. „Zachowanie dziedzictwa kulturowo-historycznego gminy Łapanów, a także szerzenie lokalnej kultury i tradycji regionalnych poprzez doposażenie Stowarzyszenia „Prężna Gospodyni” oraz KGW z terenu gminy Łapanów i organizację konkursu kulinarnego” wspartego za pośrednictwem LGD „Dolina Raby” kwotą 55 000,00 zł.

Jury w składzie: Wioletta Nowojowska – dyrektor Centrum Kultury Gminy Łapanów, Andrzej Śliwa – Wójt Gminy Łapanów, Robert Pietraś – Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Bochni i Patryk Paszkot – LGD „Dolina Raby” mogło spróbować następujących potraw:

– siercioki (KGW Zbydniów)

– placki na sodzie (KGW Wolica)

– kapusta z grochem (KGW Tarnawa)

– naleśnik z kaszą gryczaną, jajkiem i serem białym w sosie grzybowym (KGW Sobolów)

– pierogi z suską sechlońską, orzechami i miodem (KGW Cichawka)

– chłodnik babci (KGW Chrostowa)

– żur kiszony z ziemniakami (KGW Grabie)

Wszystkie koła gospodyń przedstawiły historię przygotowanych potraw.

Jury postanowiło przyznać wszystkim kołom równorzędne pierwsze miejsce wręczając dyplomy i nagrody rzeczowe – roboty kuchenne. Po rozstrzygnięciu konkursu panie z kół gospodyń wiejskich przez blisko dwie godziny częstowały gości zarówno przygotowanymi zapomnianymi potrawami, jak również innymi przekąskami.

W ramach projektu Stowarzyszenie „Prężna Gospodyni” zakupiło niezbędny sprzęt do działalności statutowej kół gospodyń wiejskich z terenu gminy Łapanów, tj. namioty wystawiennicze, ławostoły, ławeczki, parasole plenerowe, piece konwekcyjne, a także zorganizowało konkurs kulinarny z nagrodami.

„Europejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”. Instytucja Zarządzająca PROW 2014 – 2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.2 Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020